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Innovation
Projets Recherche & Innovation (PRC)
BARALIM
Barrières fonctionnelles des emballages alimentaires en recyclé
- Identifier des solutions barrières permettant l’utilisation de fibres recyclées dans les emballages dédiés au contact alimentaire d’un point de vue sanitaire et règlementaire
- Evaluer les performances barrières aux contaminants nécessaires pour la conservation des aliments (sec/gras/humide) selon des conditions d’utilisation de stockage spécifiques (temps et température).
- Evaluer la permanence de la performance barrière aux contaminants lors de la transformation (pliage, rainage).
- Identifier un nouveau simulant aux aliments gras plus représentatif et sans solvant pour la caractérisation de la migration des contaminants.
- Mettre technico-économiquement en évidence les solutions démontrant les meilleures performances.
Projet BARALIM
Début: 2024 |
Durée: 3 ans |
TRL 5 à 7 |
À voir également
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Laboratoires
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